Cresterea ciupercilor. Agaricus si Pleurotus, ciuperci cautate pe piata.

Ciupercile sunt un produs agroalimentar foarte apreciat in toate anotimpurile, mai ales iarna cand legumele se gasesc in cantitati reduse in Europa. Datorita usurintei de cultivare ciupercile pot constitui baza unei afaceri de succes pentru oricine.

Ciupercile au fost pentru prima data mentionate in literatura de catre Hipocrate care scria in 400 A.C. despre valoare medicinala a ciupercilor.

In ciuda afirmatiilor ca ciupercile pot sa creasca in orice gaura mai intunecoasa, cresterea ciupercilor pentru comercializare necesita incaperi speciale echipate cu ventilatoare. Desi ciupercile sunt de obicei crescute in intuneric, lipsa luminii nu este o necesitate.

Ciupercariile pot fi considerate reciclatoare a deseurilor din alte ferme. Ciupercile folosesc pe post de “hrana” deseurile altor ferme cum ar fi: fan, frunze uscate, balegar sau gainat.

Ciupercile nu au capacitatea de a prelucra lumina soarelui precum fac plantele verzi care se bucura de prezenta clorofilului. Ciupercile extrag carbohidratii si proteinele dintr-un mediu bogat in materie organica de natura vegetativa care de obicei este in stare de putrefactie. Aceasta materie organica trebuie preparata in compost pentru ca ciupercile sa il consume. Daca compostul este corect preparat poate fi folosit exclusiv pentru cresterea culturii de ciuperci dorite. La un moment dat a descompunerii materiei veti opri procesul de putrefactie pentru a planta ciupercile pentru ca ele sa devina principalul organism care beneficiaza de acest mediu.

CRESTEREA CIUPERCILOR PLEUROTUS SI AGARICUS

Dupa cum am mai scris, ciupercile au nevoie de un suport organic pe care sa creasca si din care sa isi procure hrana. Spre deosebire de alte plante ciupercile nu au nevoie de lumina dupa cum lipsa luminii nu este necesara. Ciupercile au nevoie de o incapere care se fie termic izolata si bine aerisita. Dar partea cresterii efective a ciupercilor in aceste incaperi este partea usoara din toata afacerea, partea grea consta in prelucrarea compostului.

Prelucrarea compostului e un proces destul de lent: dureaza cam o luna si necesita multa munca si materie prima. Odata ce avem compostul este asezat pe niste rafturi sau saci de plastic in care se presara si miceliul pentru ca dupa 10-12 zile sa apara primii muguri sau “primordiile de fructificare”, dupa alte 6 zile sa apara butonii de fructificare. Dupa 3 saptamani de insamantare va aparea primul val de ciuperci gata de recoltare. Perioada de recoltare tine cam 40-45 zile si la fiecare 2 zile apare o noua recolta. Astfel de pe 1mp se culeg cam 10 kg de ciuperci Agaricus pe un ciclu. La sfarsitul ciclului se sterilizeaza incaperea pentru ca sporii generatiei precedente sa nu imbolnaveasca cu virusi si bacterii urmatoarea generatie de ciuperci. Urmatorul ciclu se incepe imediat dupa sterilizare. In dependenta de conditiile de temperatura pe timpul iernii pe care le oferiti se pot creste 2-3 cicluri pe an.

175 raspunsuri la “Cresterea ciupercilor. Agaricus si Pleurotus, ciuperci cautate pe piata.”

  1. stoicheciu ioan 28 January 2009

    as dori informati despre anfintarea unei culturi de ciperci pleurotus

  2. CRESTEREA CIUPERCILOR 2 February 2009

    BUNA ZIUA
    SUNT DIN CRAIOVA SI A-S DORI SA POT CUMPARA SI EU NSTE SEMINTE DE
    CIUPERCI AGARICUS PENTRU CATEVA LADITE
    SI NU STIU DE UNDE?
    POATE SE GASESTE CINEVA SA-MI SPUNA SI MIE
    V-A MULTUMESC MULT1

  3. a-si multumi daca a-si putea sa spuneti de unde gasesc spori va multumesc foarte mult

  4. ana-maria 20 February 2009

    eu sunt din piatra-neamt si as dori sa stiu de unde as putea sa iau sa iau spori,daca se poate si alte informatii despre cresterea ciupercilor,multumesc anticipat

  5. iremciuc mircea 20 February 2009

    vreau sa accesez fonduri ue pt.infintarea unei ciupercari

  6. cine vinde compost gata insamintet cu miceliu?

  7. as dori sa incep o cultura de ciuperci dar nu am multe cunostinte despre ele.as dori inforrmatii despre cum se cultiva si cum pot cumpara miceliu.va multumec

  8. georgiana 26 March 2009

    unde pot gasi minceliu in judetul constanta

  9. As dori niste informatii in legatura cu cumpararea miceliului de ciuperci Agaricus Bisporus, de unde pot cumpara in apropierea jud suceava si cam ce preturi sunt.

  10. Termeni 13 April 2009

    Ma bucur ca dati sfaturi despre cum sa cultivi ciuperci si plante medicinale. Dar vad ca nu prea stapiniti termenii. Nu exista clorofil ci clorofila, nu este “glalere”, ci glabre iar receptaculul nu are cum sa fie format din flori tubulare. Chiar va pricepeti la lucrurile de care vorbiti sau doar aburiti lumea cu lucruri pe care le-ati copiat si voi de pe unde ati apucat?

  11. pentru toti, samanta de ciuperci se cheama miceliu si puteti gasi in fo pe net, eu am luat de la oradea, e ff ieftin, mai dai si la curier, daca vreti va dau toate info , eu le cultiv pe busteni de fag, e super, 3-4 ani nu mai ai probleme

  12. florin 3 May 2009

    eu cultiv pleurotus si in perioada de incubare au aparut pete de mucegai verde,cum pot sa scap de ele si care ar fi cauza aparitiei lor,ms

  13. florin 3 May 2009

    eu am luat miceliu din cluj si am preparat eu compostul,e prima data,dar sunt la unguri saci de compost,dar nu stiu cat de sigura poate fi productia

  14. razvan 12 May 2009

    Bunaziua. Vad ca sunt multi amatori de a creste ciuperci insa informatia este foarte slaba, fara a jigni pe nimeni. Cine doreste sa afle mai multe il rog sa ma contacteze la adresa de e-mail razvan.tinca@yahoo.com
    Precizez ca va pot oferi sfaturi din experienta mea pe cultura de agaricus bisporus.

  15. stefan 21 July 2009

    buna ziua.as dori si eu sa cumpar compost pentru pleurotus sau as dori o reteta cat mai exacta pentru acest compost.pot fi contactat la tel:0771464532.

  16. filip andreea 28 September 2009

    as dori sa-mi cumpar seminte de ciperci va rog sa ma ajutati va multumesc

  17. buna ziua,
    as dori sa mi cumpar seminte de ciuperci,dar nu stiu de unde.va rog sa ma ajutati.
    va multumesc

  18. vali_valy1965 16 November 2009

    vreau sa cumpar miceliu in zona piatra neamt

  19. anton corina 28 November 2009

    domnule razvan ma numesc corina sunt din judetul arges si asi dori sa cultiv ciperci intrun spatiu de 100 mp,spatiul este ne amenaja si chiar nu am habar despre cultivarea ciupercilor dar lipsa de locuri de munca te impinge sa te agati de orice speranta

  20. As dori niste informatii in legatura cu cumpararea miceliului de ciuperci Agaricus

  21. buna ziua.
    as vrea sa cupar si eu miceliu.Imi poate spune cineva unde pot gasi…daca se poate in zona Maramuresului.

  22. buna ziua ma chema sorin si sunt din sighetu marmatiei as dori daca se poate sa imi spuneti cum se prepara solul la ciupercile agaricus la o cantitate mica

  23. nu pe o suprafata mare in doua ladite nu imi permit spatiu stau la bloc
    va multumesc

  24. buna ziua ma numesc ionut si as dori sa stiu de unde pot sa iau miceliu din dambovita si cat costa pentru o suprafata de 40 mp

  25. cristi feru 7 January 2010

    As dori o documentatie mai ampla in privinta infiintarii unei ciupercarii Pleurotus.Max.100mp.ferucristi@yahoo.com

  26. Nicolaie Ardelean 25 January 2010

    Buna ziua!
    As dori sa stiu cum pot sa obtin fonduri pentru infiintarea unei ciupercarii de 80mp si de unde pot cumpara spori pentru aceasta??
    Va multumesc anticipat:Ardelean Nicolaie-Baia Mare

  27. as vrea sa incep o afacere nu prea mare cu cresterea ciupercilor si nam multa informatie despre dinsele asa vrea sa stiu cit capital cum se creste

  28. nicoleta 7 February 2010

    asi dori documentatie daca se poate cum sa deschid o ciupercarie cu fonduri europene si cum sa obtin banii?am 540mp de teren in lunca cetatui din iasi

  29. salut, eu am de vanzare sere pentru ciupercarie, daca sunteti interesat va rg sa ma contactati pe mail

  30. Cojocaru 8 February 2010

    Salut.Cine poate sa-mi trimita informatii despre cresterea ciupercilor in saci.Multumesc anticipat

  31. cristi feru 12 February 2010

    pt dl Razvan din 8 feb nu stiu e-mailul dvs.as vrea sa va intreb de pretul unei sere pt ciupercarie.astept raspuns pe ferucristi@yahoo.com

  32. Salut sunt 2 sere ce se vand numai impreuna ( cu toate utilajele necesare ) total 20.000 euro

  33. ce suprafata are o sera

  34. buna asi dori si eu o informatie cu cultivarea ciupercilor,vreau si ie-u citeva ladite pt.familie cineva de buna cuvinta rog sa ma ajute unde pot sa le prour va multumesc.?

  35. Cristina 6 March 2010

    ma intereseaza sa cumpar 1-2 tone de compost insamantat Agaricus bisporus. Are cineva disponibila doar cantitatea aceasta? Si brichete de pleurotus pentru 30 mp.multumesc, astept raspuns la crisbolontoc@yahoo.com

  36. buna ziua as vrea sa stiu si eu de unde se pot cumpara seminte de ciuperci va rog sa ma ajutati si pe mine

  37. as dori sa imi spuneti cum pot umecta corespunzator sacii insamantati cu pleurotus si la ce interval de timp ,intr-o cultura din gospodarie. astept raspunsuri la adresa melinte.camelia@yahoo.com.

  38. buna ziua ma numesc camelia si as dori sa fac o ciupercarie,poate aveti un cd sau documentatia necesara pentru a ancepe o astefel de afacere

  39. florin vrabie 11 April 2010

    bunaziua sant din barlad as dori sa stiu de unde pot procura samanta si materiale necesare culturii de ciuperci si cu aproximatie cam cati bani sant necesari pt.o cultura pe osuprafata de 20 m2pentru anceput Compostul al pot procura dar celelalte cum arfi -prafu de carbune ureea nici nu stiu ce e si ce mai trebue…va multumesc

  40. Buna ziua sunt din jud Satu Mare si as dori saincep si eu o afacere cu ciuperci ar putea sa-mi spuna si mie cineva de unde pot cumpara acei saci de compost insemintat cu miceliu.
    Va multumesc

  41. cel mai sigur de la costanta si sunt si bune

  42. Andrei 4 May 2010

    salutare tuturor m-ar interesa si pe mine sa cumpar sunt din constanta dar nu stiu de unde le pot cumpara imi puteti da un sfat multumesc. astept un raspuns pe id de mess : priest_of_darck666

  43. de unde pot cunpara compost si spori

  44. AS DORI SA POT CUMPARA SEMINTE DE CIUPERCI DE DIFERITE SOIURI…DAR NU STIU DEE UNDE AM CAUTAT SI NU AM GASIT NIMIC….IMI PUTETI OFERI UN AJUTOR?

  45. bioexpertul 12 June 2010

    Salut pe toata lumea! Sunt si eu interesat de cresterea ciupercilor, deci m-am pus pe studiat; am parcurs site-urile in limba romana (despre care inclin sa cred ca sunt ’sponsorizate’ de producatori care isi vand marfa (fie ea ciuperca propriuzisa sau aferente (miceliu, tehnologie, substrat, utilaje)) si in consecinta manipuleaza ‘tinta’ in directia dorita sub umbrela propovaduitorului de stiinta dezintersat, chestie care nu e tocmai fair play!), am incercat si literatura romana de specialitate (plina de chestii empirice, explicatii neprofesioniste ale unor fenomene, greseli de traducere etc.) si am ajuns la forumurile pasionatilor de peste ocean care m-au impresionat profund prin seriozitate si profesionalism, singura bariera fiind engleza mea precara; dar am ajuns sa pricep ca spre exemplu ‘pasteurizarea’nu e pasteurizare!(selectie de microorganisme pe criteriul rezistentei la temperatura) ci este completat cu alterarea termica a unor compusi biochimici cu efect inhibitor pentru dezvoltarea fungilor!
    In concluzie, va doresc succes, si nu permiteti nimanui sa va manipuleze! sa aveti spiritul liber!

  46. Gal Ionela 22 June 2010

    cum se cultiva ciupercile comestibile?Ce materiale am nevoie pentru a incepe cresterea lor?Multumesc

  47. bioexpertul 23 June 2010

    Pentru a cultiva ciuperci comestibile incepeti prin a va forma o cultura generala minima privind aceasta activitate (cu scopul de a va proteja de eventuale accidente datorate manipularii necorespunzatoare a materialelor, substantelor si a uneltelor specifice), apoi va faceti un ‘plan de afacere’ (chiar daca e vorba de consum propriu) in cunostinta de cauza; dupa care ‘inarmati’ cu ‘necesarul’ vanati din piata locala ajutati de net si alte surse de informatii materialele necesare, amenajati spatiul si start!
    P.S. “Teoria” o gasiti pe net folosind cuvintele de cautare, parcurgeti cu atentie, comparati ideile pentru a intelege fenomenele, apelati cu incredere si la paginile pasionatilor din alte tari, orice completare fiind binevenita!, si neaparat tineti un jurnal in care notati toate informatiile utile cu sursele(carti, publicatii, pagini web etc) pe care in cazul in care o sa perseverati o sa le structurati gen ‘carte de bucate’ pentru a le putea apela facil!

    Sanatate si putere de munca, noroc!

  48. bioexpertul 26 June 2010

    Salut pe toata lumea!
    Am vazut pe un site pe care nu l-am retinut si nu am reusit sa-l mai gasesc o metoda foarte originala de inmultire a ciupercilor care consta in macinarea unei bucati de tesut recoltat din piciorul unei ciuperci in conditii sterile intr-un borcan (cu capac ce continea cioburi de sticla si apa care au fost in prealabil sterilizate prin fierbere la kukta) prin scuturarea energica a borcanului; extragerea cu seringa a suspensiei obtinute, diluarea cu apa sterila si apoi insamantarea substratului pregatit. Intrebare: a incercat cineva aceasta metoda la ciupercile de cultura si daca da, ce rezultate a avut? Oare aceasta metoda (in fapt clonare) s-ar preta la ciupercile din flora spontana gen hribi sau galbiori (care am inteles ca nu ‘germineaza’ decat in conditii speciale de simbioza cu microorganisme si radacinile plantelor) tinand cont de faptul ca se sar niste etape care cer conditii specifice dificil sau chiar imposibil de realizat? Poate fi aceasta o metoda de obtinere a miceliului comercial?
    In concluzie, daca eram ordonat si respectam regula cu jurnalul, aveam poate ceva raspunsuri, si nu trebuia sa descoper ce altii au descoperit deja; dar stiti dvs. ‘mintea cea de pe urma’.
    Acestea fiind spuse (scrise), sanatate si astept vesti!

  49. sc pleurotus srl 4 August 2010

    doresc sa iau legatura cu cineva din zona moldovei,(iasi) pentru a cumpara miceliu .rog seriozitate.rel tlf 0741771247

  50. buna ziua.va rog sa ma ajutati cu cateva informatiisi,as dori sa aflu mai multe detali despre cultivarea ciupercilor agaricus,cum se fac saci de compost si de unde pot cumpara miceliu.va multumesc.dan.zanfir27@yahoo.com

  51. Sunt foarte interesat de cumparare spori sau miceliu! Astept oferte serioase pe adresa nitu_mat@yahoo.com

  52. Moldovanu Ion 28 October 2010

    buna si eu sunt interesat de as putea sa cumpar miceliu.

  53. Moldovanu Ion 28 October 2010

    de unde

  54. Buna ziua ,Sunt dori si eu sa studiez o documentatie despre afacerea cu ciuperci ,si pentru inceput de unde as putea sa procur compost daca se poate, sunt din zona neamt.iustinoancea@yahoo.com

  55. daca tot va tineti asa destepti raspundeti concret la intrebari .nu ma incanta nici un raspuns.

  56. dati raspunsuri concrete nu la modul general.

  57. idea cu jurnalul e buna nota 10 pt bioexpertul am si eu o hala de 300mp si as incerca dar prea putine informatii mai cautam.
    bafta tuturor

  58. SANDA CAT OFERI?

  59. bioexpertul 23 January 2011

    pentru Sanda, bioexpertul= ykyrtesh@yahoo.com daca doresti schimburi de idei; apropo, pentru conditiile climatice din Romania factorul limitativ este concentratia maxima admisa de co2 din perioada fructificarii care cere aer proaspat adus la parametri optimi(umiditate, temperatura) in cantitate suficient de mare pentru a creste dramatic costurile de productie; cu tehnologiile (utilajele)general recomandate, rentabilitatea este reala cand ajuta natura (primavara si tuamna), deci atentie la chestii de genul ” utilaje performante cu tehnologie de ultima ora care garanteaza productii maxime” care omit sa precizeze costurile de productie pe kg de produs finit cand afara sunt -10 sau +30 , in concluzie asta e rana pe care trebuie pus degetul!

  60. gh.asaftei 2 February 2011

    cum se prepara compostul,sau se gaseste de cumparat?
    de unde se poate cumpara miceliul?

  61. romica_amarandei 4 February 2011

    cine are compost de vinzare?se gaseste oare sau numai vorbe goale?daca da vreau si eu un nr de telefon.multumesc

  62. mihaela milesan 5 February 2011

    Ma intereseaza sa cumpar compost si miceliu de pleurotus.Sunt din Reghin,jud. Mures.Ma intereseaza si preturile si conditii de cultivare.Multumiri!

  63. george1967 7 February 2011

    nimeni din cei ce detin tehnologia pt cultura ciupercilor nu vor sati dea nici ce a mai mica informatie.Asa sintem noi romani nu vrem sa ne ajutam intre noi.Mai bine vedem cum moare vecinul de foame decit sai intindem mina.MULTA BAFTA|

  64. george1967 7 February 2011

    sint din Dimbovita si de ceva timp incerc sa procur si eu material pt o prima recolta de ciuperci dar nu am gasit pe nimeni dornic sa ma ajute.

  65. vreau si eu sa stiu mai multe depre cultivarea ciupercilor,cu ce sa incep,locul care trebuie amenajat si de unde pot procura miceliu.As dori un rapuns cat mai concis.Multumesc.

  66. As dori sa cumpar si eu seminte de ciuperci pt. o sera…va rog sa imi raspundeti…multumesc

  67. Cat miceliu ar trebui sa am la 1 tona de compost, si cat costa 1 kg ?

  68. Asi dori sa cumpar si eu seminte de ciuperci nu lichid imi puteti spune de unde eu sunt din Constanta .. multumesc

  69. dima codrean si cociorva mihail 19 February 2011

    scrieti preturile ciupercilor aproximativ pe anul 2011 prima jumatate al lui…

  70. de unde cumpar miceliu pentru ciuperci?

  71. calin ilie 23 February 2011

    daca cineva din judetul galati detine material pentru infiintarea unei ciupercarii sa ma contacteze calin

  72. calin ilie 26 February 2011

    vreau sa cumpar compost si miceliu pentru ciuperci agaricus spunetimi cit si cum costa, va multumesc

  73. Salut pe toata lumea!Am vazut pe un site pe care nu l-am retinut si nu am reusit sa-l mai gasesc o metoda foarte originala de inmultire a ciupercilor care consta in macinarea unei bucati de tesut recoltat din piciorul unei ciuperci in conditii sterile intr-un borcan (cu capac ce continea cioburi de sticla si apa care au fost in prealabil sterilizate prin fierbere la kukta) prin scuturarea energica a borcanului; extragerea cu seringa a suspensiei obtinute, diluarea cu apa sterila si apoi insamantarea substratului pregatit. Intrebare: a incercat cineva aceasta metoda la ciupercile de cultura si daca da, ce rezultate a avut? Oare aceasta metoda (in fapt clonare) s-ar preta la ciupercile din flora spontana gen hribi sau galbiori (care am inteles ca nu ‘germineaza’ decat in conditii speciale de simbioza cu microorganisme si radacinile plantelor) tinand cont de faptul ca se sar niste etape care cer conditii specifice dificil sau chiar imposibil de realizat? Poate fi aceasta o metoda de obtinere a miceliului comercial?In concluzie, daca eram ordonat si respectam regula cu jurnalul, aveam poate ceva raspunsuri, si nu trebuia sa descoper ce altii au descoperit deja; dar stiti dvs. ‘mintea cea de pe urma’.Acestea fiind spuse (scrise), sanatate si astept vesti!
    +1

  74. brinza florin 4 March 2011

    m-ar interesa sa ancep o mica afacere cu ciuperci pentru anceput sa vad daca merga treaba si as dori mai multe informatii ce utilaje necesitamsi tot ce ne trebuie pt cultivarea ciupercilor cine ma poate ajuta imi poate trimite mail pe adr phlorin86@yahoo.es multumesc frumos

  75. trandafirul negru 8 March 2011

    cea mai buna ideie este sa iti faci ciupercarie ingropata garantat

  76. bioexpertul 10 March 2011

    Pt. Trandafirul Negru - daca dispui de spatiu ingropat gen pivnite, tuneluri etc. neutilizate sint bune pentru productii mici care sa acopere necesarul propriu, daca vrei sa faci bani cu asta nu este o ideie buna deoarece cheltui pt. constructie foarte multi bani si obtii ajutor la climatizare in valoare mult mai mica, daca vrei sa beneficiezi de acest avantaj fa-ti constructia tip solariu cu trei straturi de folie care au intre ele vata minerala 25 de cm, pardoseala din pavaj de beton pozat pe material tip prelata de tir (nu necesita autorizatie de constructie), si aerul pe care il folosesti pentru ventilatie (in cantitate foarte mare in momentul fructificarii) il aspiri prin canale ingropate astfel incat sa castige in umiditate si sa se apropie de optimul pentru ciuperci (iarna incalzeste si vara raceste) sau foloseste apa din pinza freatica daca o ai facila. Sanatate!

  77. cum pot sa obtin miceliu pt pleurotus eryngii?

  78. am citit cu atentie , ce era de citit si am ajuns la concluzia ca cine are informatia nu o pune la dispozitia celorlalti . Oare chiar nu stie nimeni pretul pt miceliu ? As vrea si eu sa incep o mica afacere dar aici nu gasesc nici o informatie utila poate doar bioexpertul care a mai dat sfaturi, in rest nimic va salut

  79. Pentru mai multe detali despre miceliu pleurotus suna-ti la 0742030897.Cel care vinde se numeste Lucian si este din Iasi.12kg de miceliu la 110lei(un milion o suta).Eu am cumparat pe 25.03.2011.

  80. salut pe toata lumea de aici….unii aveti dreptate unii nu…de exemplu a cerceta cum se face miceliu mi se pare…un pic exagerat. ciupercile din flora spontana nu se pot creste in conditii controlate. Sfatul meu este sa raminem la a produce si atit. Citeva precizari: nu cautati spori de ciuperci pentru insamintare, in Romania se gseste mai greu miceliu, dar se gaseste, iar compost gata facut nu prea prezinta garantii. Cine doreste informatii mai multe ma puteti cauta la adresa razvan.tinca@yahoo.com
    Pentru cei din zona Brasov as putea asigura si desfacere dar pentru cantitati mai mari. Cu respect tuturor!

  81. bioexpertul 29 March 2011

    Salut pe toata lumea!
    Putina ingaduinta pentru incepatori si visatori! Intradevar, lumea noastra si experienta ultimelor sapte decenii sunt total impotriva celor care vor sa intreprinda ceva. Sfatul general valabil oferit cu sinceritate de multe ori fara a fi cerut este: fi om serios, nu mai umbla dupa prostii si cautati un loc de munca asa ca toata lumea (unde ai un sef sau mai multi care gandesc ei si pentru tine); pentru ca afacerile rentabile au fost facute deja de persoane care au fost, sunt si vor fi intotdeauna mai competente decat tine(in general exemplele sunt “fosti”sau actuali cocotati, considerati detinatorii exclusivi ai cunoasterii).
    Deci parerea generala este ca “istoria a fost scrisa” si ca nu avem alta sansa decat “sa ramanem la a produce si atat”, sa nu ne mai batem capul cu imbunatatirea tehnologiilor(eficientizare), sau cu modul de desfacere(idei gen neuro-marketing).
    Parerea proprie: manipulare!!!
    Daca la aceasta atmosfera mai adaugam si regula esentiala a capitalismului care spune ca totul se face pentru bani si afacerile(facerea de bani) nu trebuie sa aiba nici o tangenta cu prietenii, familia, simpatiile, preferintele sau hoby-urile(regula care pe cat e de usor de inteles, pe atat e de greu de aplicat) rezulta o nisa destul de ingusta pentru cei care vor reusi.
    Cu acordul dvs. voi stuctura acest comentariu in doua sectiuni: sectiunea hoby si sectiunea afacere.
    Sectiunea hoby:
    -in legatura cu cercetarile pe cont propriu, pentru cei care detin cunostinte(cultura) in domeniu, nu cred ca trebuie descurajati. Luati ca exemplu cercetarea de la inceputul secolului trecut care cu o dotare precara a adus in cultura atatea specii valoroase. Din cauza poluarii si a recoltatului excesiv, in multe zone altadata bogate in flora spontana, unele specii au disparut aproape total. Deci cel(i) care reuseste sa puna la punct tehnologia de cultivare a unor specii salbatice de mare valoare comerciala va avea aurul! Speciile din flora spontana pot si sunt cultivate (ex. Pleurotus si Agaricus etc.), doar ca trebuie identificata tehnologia adecvata, eficienta economic.
    Ca si curiozitate sa stiti ca exista societati care ofera spre vanzare spori in suspensie lichida ale unor tulpini de specii de ciuperci cultivate.
    SECTIUNEA AFACERE
    -foarte important- “sa nu punem carul inaintea boilor”(intelepciunea populara) - deci primul pas este informarea din toate sursele posibile si imposibile!(in primul rand tehnologia buchisita la virgula, nu cultivam ciuperci daca nu stim ce este umiditatea relativa si cum se masoara sau alte chestii elementare!); pasul al doilea- planul de afacere si pasul trei afacerea propriuzisa. Deci fara sentimentalisme si vise!, mai ales in a pune cap la cap toate elementele! Orice estimare nerealista o sa fie platita scump, cu bani, timp, sanatate, si ce aste poate cel mai grav, cu pierderea curajului de a merge inainte; nu va faceti iluzii ca o sa va sustina(compatimeasca) cineva(din pacate uneori nici cei apropiati)!. Pentru cei care vor sa cumpere “samanta”, spori, miceliu, compost(brichete) si nu gasesc le recomand sa scrie in casuta de cautare de la google “vand miceliu ciuperci” si primesc instant 21600 de rezultate, suficiente cred…
    Pentru cei care cauta informatii complete si detaliate gen “pretul kilogramului de pleurotus in data de 4 iulie 2011″ le gasesc la sectiunea astrologie, iar informatiile complete si detaliate despre tehnologii puse la punct in ani de studiu si experimente nu se dau pentru ca “romanii e rai”, si nu vor sa ofere gratuit consultanta! Trebuie sa ne obisnuim cu conceptul de proprietate intelectuala, si sa invatam sa o respectam la fel ca si proprietatea materiala!
    O adevarata piatra de incercare pentru mentalitatea colectiva infectata cu “ciuma rosie” atatea decenii!
    Rezumat: informatia are si a avut intodeauna valoare palpabila, informatia valoroasa gratuita este un non sens.
    In speranta ca nu v-am plictisit, toate cele bune!

  82. bioexpertul 2 April 2011

    Cu permisiunea dvs. completez comentariul de mai sus. In primul rand imi cer scuze celor care se simt lezati de afirmatiile pe care le-am facut. Marturisesc ca in acest moment nu am afaceri(interese) in “lumea” ciupercilor legatura fiind exclusiv “platonica”, dar cred cu tarie in viitorul acestei “lumi” pe meleagurile strabunei Dacii!
    Un viitor liber nu unul “colonial” in care totul sa fie francizat; nu cred in viitorul “ciupercarilor” vasali a caror aorta (avize,autorizatii,miceliu, tratamente,stimulatori) trece prin organizatia “x” pentru a putea fi clampata la momentul “favorabil”!
    Un mediu sanatos presupune concurenta loiala, fara monopoluri, fara preturi de dumping, o piata cu jucatori nemanipulati(obligati); conditii care ar trebui sa fie asigurate de statul roman in contul taxelor si impozitelor platite. Cred ca ar trebui sa constientizam necesitatea organizarii intr-o asociatie care sa promoveze libertatea si adevaratele valori cu un statut clar, complet si neinterpretabil; dar atentie sa nu devina feuda unor “lideri” autoalesi pe viata ca in tristul exemplu al sindicatelor din Romania!
    Multinationalele nu sunt o calitate a democratiei ci un defect; ele prospera pe fondul unor economii dezechilibrate, nu trebuie promovate drept model! O piata sanatoasa este o piata cu jucatori multi, liberi si mici fara unic producator, unic distribuitor, unic detinator.Sa nu uitam ca toata filosofia porneste de la 1kg de biomasa uscata(deseuri agricole si forestiere) care poate fi transformata intr-un kg de valoare biologica, in mod controlat. Natura poate face acest lucru, dar in mod necontrolat, nu totdeauna valorificabil.Nu doresc sa promovez “haiducia” dar cred in toleranta zero in fata manipularilor. Romanii nu ajung sa cunoasca savoarea regeasca a darurilor naturii acestor meleguri pentru a creste profitul exportatorilor. In locul necesarelor explicatii avizate, in cazul intoxicatiilor apar “personalitati” care afirma ca speciile comestibile se incruciseaza cu altele necomestibile, ba ca exista cameleonism vegetal, transmitind mesajul clar ca nu sunt niciodata sigure(in Romania!),doar cele cultivate din hypermarket. Rezultat: 40 de grame de “porcini” feliute deshidratate made in Romania in Verona se vand la 80de euro!In Romania nu se vand deloc.
    Pe curand, si sa auzim de bine!

  83. de unde pot cumpara si eu compost pentru [ciuperca champion]sunt din bucuresti.rog o idee

  84. Catalin 11 April 2011

    Ma intereseaza sa cumpar compost si miceliu de pleurotus.Sunt din jud. Braila.Ma intereseaza preturile si conditii de cultivare. Rog seriozitate.Rel tlf 0741063524

  85. Cumpar Pleurotus en-gros.Doresc(infiintarea)unui grup de producatori
    care pot asigura cantitati rezonabile TIP-EXPORT.
    Tel; 0728-423-270

  86. pentru cei interesati sa cumpere pleurotus sau saci cu compost 0724732870 !!!

  87. cristi 3 May 2011

    buna ma interseaza de unde pot cumpara si eu o cantitate mica de compost pentru champinion multumesc mult

  88. gabriel 5 May 2011

    ma intereseaza daca se poate locukl unde pot cultiva ciupercile …daca se renteaza sa faci o sera …am undeva la 700 m2
    pt schimb de informatii despre celelalte lucruri. contact gabrielyto20@yahoo.com sau tel 0760 381 741

  89. gabriel 5 May 2011

    http://ciuperci.daky.ro/miceliu-ciuperci.html

  90. marian 10 May 2011

    contactatima si aflati totul de ciuperci

  91. marian 10 May 2011

    doi saci de paie maruntite balegar de cal cam3 kg 5kg de porc si ceva cam 21,5 kg de gaina totul amestecat cu paie si putina uree de vaca 2 kg de griu maruntit si putin fiert tot acest amestectinut la temp0 de 20 grade dupa doua zile se intoarce alte doua zile se intoarce temp di interior nu trebuie sza depaseasca 25 grade dupa 12 zile cand paiele a inceput sa capete o nuanta albicioasa se aseaza in ladite co o grosime de 2o cm apoi peste ladite se pune un tip de mranita dar mai pastoasa cam de 6 cm la toata geutatea de amestec sestropeste cam 25 la suta cu apa timp de trei zile in timp de 18 zile incep sa apara primi bulbi de ciuperci in sase zile veti avea o minunatie de ciuperci agaricus bisporus totul trebuie sa fie la 20 grade tot timpul in timp pana sa apara primi bulbi se ma da cam4 la sut aapa in asa fel c amranita sa ramana umeda

  92. marian 10 May 2011

    am gresit la gaina e 2,5 kg

  93. marian 10 May 2011

    micelul se gaseste si in stare uscata dar nu este recomandat micelul tu il poti face micelul e cel ce se formeaza pe paie de la balegar de la gainat e acea ciuperca un microorganism ce transforma ceva ce nu e bun in ceva bun cunosc tot de productia de ciupertci noi recoltam cam 7000 kg pe saptamana

  94. marian 10 May 2011

    trimite ce vrei sa afli pe adressa pukastyle2003@yahoo.com

  95. Turba se pune peste compost sau cum ? la ce foloseste acea turba ?

  96. ovidiu din hunedoara 17 May 2011

    de unde pot cumpara miceliu si cat ar costa

  97. ovidiu din hunedoara 17 May 2011

    daca se gaseste an judet

  98. ionutz 22 May 2011

    de unde gasesc seminte de agaricus?

  99. in cit timp apar ciupercile dupa insamantare

  100. am 130 m2 de prelata tip foaie de cort militara este inpermeabila cul cachi se afla in bucuresti in sul de 1m latime 8 ron /m2

  101. prelata ideala pt ciupercarii tip solariu tel 0762267729 scuze este continuare la comentariul de mai sus

  102. Ioana Tudor 2 June 2011

    Pentru Ovidiu din Hunedoara
    Miceliu se poate gasi, in functie de specie si de cantitate :
    Mogosoaia, ing. Stanciulescu 0744 348 422,
    Iasi, ing. Popa Vasile, 0745 826 228 si
    Cluj-Napoca, Calin Cohut, import Italia, 0723 354 044.
    Pentru carti de specialitate champignon, Pleurotus, TRUFE, retete si conserve cu ciuperci, Cultura ciupercilor pt. incepatori, Manualul culturii ciupercilor, Ciuperci comestibile si medicinale, GHIDUL ciupercilor din Romania, tel. 0745420536. http://www.ciupercile.ro

    Înapoi la rezultatele căutării de imagini
    Vedeţi imaginea la dimensiunea completă

    600 × 428 - 30 k - jpg - 4.bp.blogspot.com/-TDajCry2vOI/TbsFnwff6JI/AA…

    Este posibil ca această imagine să fie protejată de drepturi de autor.

    Mai jos este imaginea de la: http://www.blogger-index.com/feed171999.html
    Înlăturaţi cadrul

  103. Ioana Tudor 2 June 2011

    Pentru CRIS
    Este bine sa cumparati miceliu cu factura si certificat de calitate. Daca pretul e sub al pietii, acela poate fi un producator particular si veti putea avea probleme..
    Ca sa comercializati ciuperci veti avea nevoie de un Certificat de calitate eliberat de catre un Laborator Fitosanitar zonal. Si atunci va trebui sa prezentati factura cu care ati cumnparat miceliu. tudorvioana”yahoo.co.uk, tel. 0745420536, http://www.ciupercile.ro

  104. Ioana Tudor 2 June 2011

    Pentru annnnn
    Pleurotus eryngii sau regele Pleurotus
    Pentru miceliu luati legatura cu Calin Cohut care face import din Italia, tel. 0723 354 044

  105. Ioana Tudor 2 June 2011

    Pentru SC Pleurotus SRL
    Cumparati miceliu de la NUTRIMOLD Iasi, ing. Popa Vasile tel. 0745 826 228.
    http://www.ciupercile.ro, tel. 0745420536

  106. Cine vrea sa faca bani pe internet pentru completarea resurselor financiare contactatima si va ajut cu placere.

    Apropo miceliu se produce usor acasa trebuie doar sa te informezi un pic simplu si fara multi bani dati in vant.

  107. pentru liviu: as vrea sa incep sa cultiv ciuperci in propria mea gospodarie,adica in pivnita dar am doar dorinta si cateva idei. as vrea daca poti sa ma ajuti cu mai multe sfaturi, nici nu stiu de unde sa incep si de ce am nevoie.multumesc

  108. pentru cei interesati vizionati clipurile de aicea,nui nevoie sa cumparati.
    http://www.mushroomvideos.com/

    agar-agar il gasiti pe internet la magazine naturiste.

  109. costel 26 June 2011

    pentru cei interesati de cultivarea agaricus-biosporus,aveti aici cateva informatii mai detaliate si destul de utile http://www.scribd.com/doc/58085067/agaricus-bisporus

  110. vand doua instalatii creare bioclimat pentru doua sali de productie a 20 tone compost.0757182056

  111. Gata,am vandut instalatiile,chilipir pentru cei ce le-au cumparat.
    Ati ratat ocazia.

  112. bioexpertul 16 August 2011

    Va salut! As dori sa dezvoltati subiectul ventilatiei la pleurotus. Din datele pe care le-am gasit am inteles ca in perioada fructificarii avem nevoie de 200 de metri cubi de aer pentru fiecare tona de substrat, cu temperatura de 16-20 grade celsius si 87% umiditate, care sa “mature” spatiul de cultura cu maxim 0.2-0.3 metri pe secunda. In cazul ipotetic in care avem afara -10 grade celsius rezulta ca pentru fiecare kg de ciuperci produs trebuie sa incalzim in fiecare ora (timp de cel putin 10 zile) 1,2 kg de aer si sa evaporam 10 grame de apa, in total aprox. 250 kg aer incalziti de la -10 grade la +16 grade celsius si sa evaporam 2,5 litri de apa tinand cont de faptul ca nu tot timpul este nevoie de acelasi volum. In conditiile in care aceasta energie este furnizata de un sistem de preparare a aerului care trebuie adus de la temperatura si umiditatea externa la temperatura si umiditatea optima de cultivare ar fi important de vazut ce putere instalata trebuie sa aiba instalatia pentru o camera cu 20 de tone de substrat(4000 mc de aer incalzit si 40 de litri de apa evaporata pe ora) si ce costuri genereaza in kg de produs finit. Sper ca aproximarile facute sa nu denatureze grav rezultatul rationamentului meu. In completarea “fericita” a problemei am aflat ca aerul la 19 grade celsius cu 100% umiditate daca este incalzit cu 2 grade adica adus la 21 de grade celsius va avea umiditatea relativa de 80%! Oare instalatiile existente reusesc sa faca fata tuturor acestor provocari si sa mentina “homeostazia” sau corecteaza partial deficientele si de aici randamentele diferite? In speranta unor raspunsuri va multumesc anticipat!
    Sanatate!

  113. de unde pot procura,sau cum se poate produce compostul pt ciuperci champignon?astept un sfat…va multumesc..

  114. Pentru D-nul Mihai,compost pentru champignon nu veti putea produce sa fie de calitate,va ramane in el larve si nematozi care maninca miceliu si veti da banii pe miceliu degeaba,nu veti face mare productie sau chiar deloc.Compost de calitate se aduce din Ungaria sau din Olanda.Daca totusi vreti sa munciti fara rezultate,gasiti pe Net informatii cum se poate face .SUCCES……..?

  115. Pentru Bioexpert,ia legatura cu Daniel Necula de la Cold Tech si te invata tot ce vrei,dar probabil trebuie sa instalezi climatizare de la el.Succes

  116. Pt D-nul Ion…va multumesc din suflet pt sfat,sunteti un om de nota 20,dar cum as putea achizitiona,sau cum as putea face rost de aceste ciuperci?va multumesc..

  117. D-le Mihai,suntetiinteresat de compost sau de ciuperci?Compost puteti cumpara oricand,eu am mai scris pe un forum alaturat ca trebuie sa aveti sala de cultura amenajata cu cele necesare pentru creare bioclimat necesar culturii,altfel stricati compostul si dati banii degeaba,nu veti face ciuperci decat foarte putine sau deloc.
    Sunatima pentru detalii s-au fermastar@yahoo.com.

  118. Sunt interesat de productia de pleurotus. Problema e ca am spatiul, e aproape amenajat dar nu gasesc furnizorul de saci cu compost. Specific ca sunt din zona Brasovului - 0741181976. In speranta unui ajutor, MULTUMESC!

  119. Pentru pleurotus,va da relatii D-l Sorin,gasiti nr.de telefon ceva mai sus pe sait.Succes

  120. Am un bazin ingropat cu suprafata de 150 mp si inaltimea de 6 m.
    Se poate infinta o ciupercarie in acest spatiu?
    Rog pe cei care au cipercarii sa-mi spuna si daca este posibil, sa lucrez la ei la ciupercarie o perioada pentru a invata.

  121. Aurele,bazinul respectiv este bun pentru preinmuierea paielor sa cultivi pleurotus,dar daca le bagi acolo cum le scoti? Bazinul din ce este? poate i-mi vine o idee.

  122. bioexpertul 12 September 2011

    Pentru Aurel: Bazinele respective iti aduc teoretic temperatura de 10 grade celsius, temperatura medie a solului cu variatii de 2-5 grade in functie de anotimp cu conditia sa nu ventilezi. Deci poti valorifica practic aceste avantaje daca cantitatea de substrat pus la fructificare nu cere mai mult aer decat pot peretii rezervoarelor sa raceasca sau sa incalzeasca la un moment dat. Aceasta metoda poate fi optimizata prin aerisire in perioada calda sau rece a zilei(noptii) in functie de anotimp. Pentru a economisi forta de munca recomand cu caldura utilizarea unor rafturi (suporti)pe rotile care sa permita manipularea facila a substratului productiv. Atentie la calitatea suprafetelor de rulare! Deci in concluzie, parerea mea este ca succesul tau depinde de cum vei reusi organizarea ventilatiei si depasirea handicapului in ce priveste diferenta de nivel (lift, automatizare). Per total este o provocare interesanta, sper sa gasesti solutii ingenioase, si sa-ti aduca satisfactii profesionale si financiare. Succes!

  123. am infiintat o ciupercarie si nu gasesc unde a vinde ciupercile am la 5 tone pe luna de pleurotus cine ma poate ajuta rog sa sune pe nr de tel 0786153335 multumesc

  124. Incercati sa incheiati contracte cu magazine,hipermacheturi dar acestia vor sa fie ambalate frumos, la caserole, in piete inchiriati cite o taraba in fiecare piata in orasul de unde sunteti.Mai incercati pentru ITALIA, acolo se consuma foarte multa ciuperca Pleurotus, s-au facetio marinata, sarata , sunt tot felul de retete.Incercati la restaurante ,hoteluri si angrouri.Succes.

  125. Anonymous 8 October 2011

    DL Ion vreti sa lucrati intr-o ciupercarie ca tehnolog,cum ramine problema de la Lugoj.Ati pus pe butuci ciupercaria de acolo.Inainte de a pleca ati inchis gurile de admisie a aerului proaspat sa faceti cit se poate mai mult rau.Nici experienta nu aveti in domeniu.
    Productia era varza,va laudati cu cei 3 ani lucrati din care nici jumate nu-i aveti.Si daca ati avea nu este suficient sa dobinditi experienta.Nu dati sfaturi proaste daca nu va pricepeti.

  126. Daca esti atat de destept,explica cum ai luat 15 miide euro de la Valea Bujorului,aplicand aparatele dumitale suplimentar peste cele existente,asta daca esti persoana care banui eu ca esti.In ceea ce priveste productia la Lugoj, afla ca era foarte buna , numai ca un profesor de recreatie nu poate pricepe cum se cultiva ciupercile , iar sfaturile care le dau sunt cele mai bune , inpotriva unor practici mafiote ca cel ce se numeste Craciun Cornel. Nu am inchis nici o gura de admisie la Lugoj , sunt acuzatii nefondate pentru a se justifica faptul ca dupa plecarea mea au avut pierderi datorita faptului ca nu au stiut ca sa faca, fara tehnolog nu se poate face ciuperca, asa cum minti d-ta d-le Craciun s-au cine dracu esti ca se poate cultiva ciuperci consiliat prin telefon, este cea mai mare iluzie. Regret enorm ca v-am recomandat celor de la Lugoj, a-ti dovedit ca sunteti de rea credinta si ca nu aveti nevoie de persoane care cunosc tehnologia de lucru acolo unde instalati computerele d-v.deoarece indica eronat si in unele cazuri nu se justifica la pretul care il percepeti.Cel putin la Lugoj dintr-un copost sosit la 50 de grade, ceea ce este inadmisibil am scos 6000 de kg de ciuperci, ceea ce nu stiu cati ar fi putut face ,sa le fie rusine celor de acolo si dv pentru ca aruncati cu noroi in mine fara sa stiti exact ceea ce pot.Am curajul sa jur cu mina si sufletul meu pe Biblie oriunde doreste oricine si bunul Dumnezeu sa-l pedepseasca pe cel care a opturat acea gura de aer proaspat la Lugoj,daca intradevar sa intamplat asa ceva sau este doar o inventie.In orice caz sunt nerecunoscatori pentr cat suflet am depus eu acolo si cat foc am facut in panarama lor de centrala sa pot face cele 6 tone de ciuperci.

  127. bioexpertul 14 October 2011

    Va salut! Constat cu tristete ca acest site se transforma intr-un camp de lupta fara reguli si argumente. Este trist ca ajungem in astfel de momente, dar acestea sunt generate de lucrurile facute in pripa, “romaneste”, fara a mai pune la punct detaliile colaborarii intre parteneri intr-o forma scrisa, clara si concisa care sa nu permita interpretari. Aceasta disputa ar trebui transata cu argumente de seniorii asociatiei ciupercarilor , asociatie care nu exista! Si tot asociatia ar putea pune la dispozitia celor care fac parte din comunitate modele de contracte de colaborare care ar evita situatiile de acest gen. Pacat! Am avut tangenta la un moment dat cu prestari de servicii si stiu ce inseamna sa iti faci munca pe proprietatea unei persoane reduse si lipsite de respect, dar am fost si in postura beneficiarului de servicii(tepe) servite cu mult tupeu. Deci cred ca ar trebui sa pornim de la faptul ca intr-o afacere trebuie sa castige ambele parti, trebuie respectate atat munca si competenta tehnologului, dar si eforturile administratorului.Si nu mai putin important (chiar daca pare metoda comunista, sa nu uitam ca suntem alfabetizati); comunicati si in scris ca va va apara de multe neintelegeri si multe dureri de cap! Sa auzim numai de bine si de preturi stabile!

  128. Corect ceea ce spuneti,personal i-mi pare rau si va cer scuze tuturor celor care intrati pe acest site care ar trebui sa fie pentru informare si pentru schimb de idei ,dar va rog sa ma intelegeti ca trebuie sa ma apar,felul in care am fost tratat la Lugoj , sa fiu gonit intr-o ora mi-am facut bagajul si am plecat si sa nu fii platit,este de neiertat.Au ales intre a avea tehnolog si un pensionar care refuza sa faca ceea ce ii spunea tehnologul, iar administratorul a ales,si daca au dat faliment pentru ca nu au mai stiut ce sa faca, mi-au scus tot felul de vorbe sa-mi faca rau.Inca odata personal i-mi pare rau ca trebuie sa fiti martorii disputei mele.Cu respect ION

  129. as dori sa stiu de unde pot cumpara miceliu pentru ciuperci champignon in rep.moldova
    …astept un sfat va multumesc

  130. Cum se poate observa in orice domeniu exista si mici discutii acest lucru este tot mai frecvent in lumea afacerilor.Pe mine mar interesa date cat mai concrete si reale despre comercializarea acestor ciuperci.Daca exista persoane care are intradevar experienta si vrea sa ajute si alti semeni sa ne spuna mai pe larg mai multe despre aceasta afacere care ne face sa credem ca este profitabila.Cu mult respect m-asi adresa D-nului tehnologIon sa ne dea mai multe sfaturi in domeniu si chiar sa ne spuna pe sleau daca este profitabila aceasta afacere.In legatura cu Lugoj lasatii sa vorbeasca probabil le pare rau ca v-au dat afara si de aceea nu va lasa in pace.Multumesc

  131. D-na Tatiana, cei de la Lugoj au avut impresia ca au de -aface cu un prapadit si nu m-au dat ei afara,eu am cerut rezilierea contractului,daca au bani au impresia ca pot avea si sclavi, ori lucrurile stau cu totul altfel.
    Afacerea cu ciuperci este profitabila in masura in care puteti realiza investitia pentru o ciupercarie adevarata,adica spatii de productie dotate cu instalatii de creare bioclimat,izolate termic cat mai bine posibil si nu in ultimul rand compost de calitate si tehnolog cu experienta, care cunoaste tehnologia si va asigura de productie si calitatea ciupercii ca sa se poata vinde la un pret bun.
    Multi se inseala s-au sunt inselati de catre cei care instaleaza automatizari scumpe si mint ca acele instalatii fac ciuperca singure, fals,iar in momentul cand vine un tehnolog si vede ce grozavii are persoana respectiva,deja este tarziu, banii sunt platiti si este tardiv.Pentru mai multe informatii pentru cei interesati, afacerea este profitabila cu minim 4 spatii de productie,sunati s-au intalnire fata in fata .

  132. sunt di piatra neamt si as dori si eusa cumpar miceliu de pleurotus sau compost cine ma poate ajuta cantitate 2 sau 3 kg miceliu

  133. Pentru pleurotus ,cautati pe site sau pe cele alaturate, sunt persoane care va pot ajuta (Dl. Sorin )si altii.

  134. ASIGUR INFORMATII CULTURA CIUPERCI CHAMPIGNON,FURNIZORI COMPOST , TURBA, INSTALATII CREARE BIOCLIMAT,TEHNOLOGIE CULTURA INTENSIVA;TEL.0757182056

  135. D-le Ion,

    Puteti fi contactat maine? Ma intereseaza neaparat o discutie foarte serioasa vis-a-vis de acest business.
    O seara linistita tuturor!

  136. Oricand doriti,astept sa ma contactati.

  137. Daca sunteti amabil, va rog sa mi spuneti si mie care este motivul pentru care dupa ce am cules jumatate din primul val, restul de ciuperci se deschid inainte de a ajunge la maturitate si li se subtiaza piciorul. Multumesc!

  138. asi dori sa cumpar miceliu unde il gasesc,0740962205 va rog contactatima urgent

  139. Luciane sunama 0757182056,daca vrei sa nu se mai deschida ciupercile.

  140. Daca vrei sa nu se deschida ciupercile udale.Despre ce soi este vorba.

  141. Producator cu experienta in cultura de pleurotus(www.phoenix-spor.ro),
    produc compost pentru pleurotus, diferiti hibrizi, functie de anotimp.Compostul este pasteurizat la 82 grade celsius si ambalat in saci de 17 sau 20 de kg functie de necesitati. De asemenea asigur consultanta ciupercarilor incepatori chiar si cu deplasare la fata locului sau la mine la ferma, precum si un plan de afaceri cu diferite simulari functie de randamentul atins si pretul de vanzare.
    Pentru amanunte va stau la dispozitie la tel. 0720197137 sau 0786938648

  142. ASIGUR INFORMATII,TEHNOLOGIE, CULTIVARE CHAMPIGNON,FURNIZORI COMPOST FAZA A-III-A, A-II-A , TURBA,INF.CONSTRUCTIE TUNELE CULTURA. TEL.0757182056

  143. lucrez de 10 ani an domeniu nu e asa de usor informati pentru incubatia sacilor va pot da informati la 0036707052331 vali

  144. Vasile popa 8 December 2011

    Foarte mult mi as dori sa mi produc eu propriul miceliu …..o fi greu….???

  145. Daca ar avea si baba un ….. ar merge si ea la razboi. Destept baiat ai fi daca ai putea sa-ti faci si compostul si miceliu , dar cum nu se poate… nu aveti decat sa-l cumparati de la cei care au investit in asa ceva.

  146. Vasile popa 9 December 2011

    Baieti,am si gasit pe cineva in Maramures care zice ca ma nvata sa mi prepar propriul miceliu,batranu zice ca si face singur miceliul acasa in zeci de borcane si fara sa dea mii de euro pe autoclav….nu stiu inca cei ala dar voi vedea…dorotan_vasile@yahoo.com……
    Maine chiar plec….o fi zapada mara n MM…?

  147. Mare este gradina ta doamne, si cate specii n-ea putut aduna la un loc.
    Nu stie ce este ala, dar va vedea……

  148. tudorel Arama 14 December 2011

    pentru VASILE POPA ,TE ROG LASA-MI UN NR TEL SAU DA-MI UN BIB LA 0741745582,CU STIMA TUDOR

  149. Vasile popa 15 December 2011

    I mi pare rau,eu nu mai zic nimanui nimic….si asa am zis destule…..oricum eu m am desteptat…am vazut si citit si recitit si nici nu mi se pare greu acum…..deja ma consider cum s ar zice ”Toba de stiinta”
    Oricum tipu i si plin de umor ca a zis c a mai vorbit incontinuu 3 ore si la sfarsit a fost reintrebat de aceleasi chestii de cineva din Calarasi si a crezut ca si taie venele de nervi - de atunci nu mai vrea decat prin mailuri
    numa bine Tuturor

  150. budaca ion 16 December 2011

    sant din comuna suceveni jud galati si as dori informati mai amanutite despre cresterea ciupercilor pleorotus si de undepot procur miceliu mai aproape de localitatea mea si cam ce pret are.va multumesc. si sarbatori fericite la toti. la multi ani.

  151. SALUT ASI DORI SA STIU DE UNDE POT CUPARA SPORI PENTRU CIUPERCI ASTEPT UN RASPUNS SAU UN SAIT DE UNDE POT COMANDA OLIN

  152. pot sa fac si eu pe tehnologul eu produc 9000kg saptamanal

  153. compost din olanda prima recolta si a doua

  154. Bine dl.tehnolog pe ce suprafata, si din cite camere de cultura?

  155. Interesant rau,compost olanda, ce productivitate o fi sa-ti permiti doar doua valuri de recoltare, stiind ca,compostul olandez are o productivitate de 40%, transportul este destul de scump si ca sa se scoata cheltuielile este necesar cel putin 3 valuri.

  156. SI CE SA FACI CU SPORII D-LE. ADRIAN , INSAMINTEZI CE? CUM ADICA COMANZI, OLIN ? COMANDA ESTE COMANDA NIMIC NU SE FACE INSTANTANEU.
    HABAR NU AVETI CE VORBITI.

  157. Domnu Ion am intrebat si eu pentru ca am vazut si citit pe net ca nu este asa mult de lucru si este o afacere profitabila pe timp scurt.Daca stiam nu mai intrebam si ma apucam singur.Eu cred ca nu este usor dar numi este frica de lucru pentru ca si cu legumele este mult de lucru profitu este tot mai mic petru ca noi producatorii cistgam mai putin ca intermediarii.Dar totusi as incerca si cu ciuperci de aceia intreb dar mai tare as dori sa vad intro ciupercarie toata tehnologia.Sunt din Mures si as vrea sa stiu daca este prin zona.Cj,Ms unde se poate vedea…Tel.0762647437

  158. D-le Stelian,cu ciupercile este si mai grav daca nu cunoasteti tehnologia, va trebui experienta, NIMENI nu va va primi, sa va arate si sa va spuna ce sa faceti la champignon, pentru ca este o asa mare concurenta , eu am parte de tot felul de piedici , inclusiv comentarii si minciuni pe NET, PRECUM CA AS MINTI, CA AS ESCROCA, nimeni nu posteaza un comentariu dintre sutele care m-au sunat si le-am explicat ce si cum sa faca, un comentariu pozitiv. Deci iata cum stau lucrurile cu champignonul,trebuie sa aveti sali de cultura bine izolate si igienizate, apoi trebuie sa le dotati cu aparatura de creare bioclimat, trebuiesc rafturi din metal, vopsite bine , apa sub presiune, curent trifazic si compost de calitate. Cu alte cuvinte BANI pentru investitie, altfel nu veti reusi.

  159. Dar pleurotus ca am inteles ca este mai usor? Din ce am citit compostu l-as putea face eu pentru ca am paie si gunoi.stiu ca la noi in tara nimeni nu vrea sa te ajute ca sa nu faci ca el pentru concurenta.Tot asa am patit si cind m-am apucat de legume nu au vrut sa-mi spuna cu ce sa stropesc pentru boli si daunatori.Dar nu am renuntat si azi iam depasit pe multi si cu vechime.Tot asa nu renunt nici la ciuperci.Daca nu gasesc pe nimeni spunetimi o Carte buna.VA multumesc.

  160. Gasiti carti pe NET, (vezi Ioana Tudor), am cunoscuto personal pe d-na. doctor,dar fara experienta va fi greu.Veti gasi in carti ceea ce va spun si eu , pentru ca eu stiu ce scrie in carti si in plus le cultiv de trei ani.Pleurotus, daca va veti documenta suficient, veti ajunge la concluzia ca , cultura de pleurotus este si periculoasa pentru sistemul respirator, sporii circula liberi si sunt inhalati, ceea ce duce la probleme grave .

  161. Revin d-le Stelian, fiti atenti la ceea ce cititi, pentru ca vad ca una suneti ca vreti si alta afirmati; compostul de pleurotus , nu se face cu gunoi .

  162. Pt.Stelian: daca esti incepator doar paie de greu buna trebe pentru Pleurotus.

  163. Ce faceti d-nu. Stelian? ati facut compost ? dau o bere daca ati reusit macar cu 20% randament .

  164. Tehnolog, asigur informati, constructie tunele champignon, inst. bioclimat, furnizori turba , compost, tehnologie cultura. Tel.0757182056 s-au fermastar@yahoo.com

  165. AVANTAJELE CULTURII PLEUROTUS (BURETELE DE FAG):
    -se poate cultiva cu investitii ridicol de mici mai ales pt cultura “hobby”, sau destul de decente in cazul culturii ca afacere!
    -se poate cultiva de la cantitati mici(cativa saci),pana la 20 de tone pe celula (este vb de sacii cu compost!)
    -suporta bine, in fructificare, un ecart mare de temperaturi, 10-14 grade celsius
    -compostul se poate poate produce chiar si in regim gospodaresc sau se poate procura din tara (Ungaria pt cantitati mari)
    -rezistenta la boli si daunatori
    -consum energetic redus
    -se pot produce de la doua cicluri pe an(sistem clasic)pana la 10 cicluri pe an in sistem intensiv bizonal
    -randament 25-30% (depinde de conditiile asigurate)
    -pret de vanzare : 7-10 lei/kg

    DEZAVANTAJELE CULTURII PLEUROTUS (BURETELE DE FAG):
    -sporii eliberati in faza de maturitate pot produce discomfort sau alergii, la anumite persoane, si nu se recomanda prezenta copiilor in ciupercarie in faza de fructificare

    AVANTAJELE CULTURII AGARICUS (CHAMPIGNON) FATA DE PLEUROTUS:
    -prin faptul ca este foarte bine cunoscuta are o mai buna vandabilitate decat pleurotusul
    -nu sporuleaza

    DEZAVANTAJELE CULTURII AGARICUS (CHAMPIGNON):
    -este necesara o investitie destul de importanta
    -nu se poate cultiva in regim de “hobby”
    -ciupercile champignon necesită un substrat organic, deci exista riscul unor contaminări rapide cu dăunători
    -cultura trebuie facuta in cantitati mari pentru a putea compensa cheltuielile energetice
    -un ecart mai mic al temperaturii la fructificare, 4-6 grade celsius ceea ce necesita un grad foarte mare de automatizare
    -compostul se poate produce numai in cantitati mari, de regula se aduce din import, 15-20 de tone pt a rentabiliza transportul care este undeva la 1 euro de km
    -consum foarte mare de energie
    -intre 4 si 6 culturi pe an
    -pret de vanzare destul de scazut in raport cu cheltuielile si investitia 5-7 lei/kg

    Ca o concluzie generala:
    -CULTURA DE PLEUROTUS POATE FI FACUTA CHIAR SI IN REGIM GOSPODARESC(HOBBY) DATORITA INVESTITIILOR REDUSE SI UN PRET DE VANZARE BUN, IN RAPORT CU CHELTUIELILE SI INVESTITIA.
    -CULTURA DE CHAMPIGNON NU SE RECOMANDA DECAT CA AFACERE. NU SE POATE FACE IN REGIM GOSPODARESC.

    Pentru tot ce inseamna cultura ciupercii pleurotus:
    consultanta, amenajari spatii existente sau noi, aparatura, tehnologie, compost, miceliu, va stau la dispozitie cu o experienta in productie de 7 ani si 6-8 tone de ciuperca produse pe luna.
    -tel. 0720197137 sau 0786938648
    -phoenix.spor@yahoo.com
    -www.phoenix-spor.ro

  166. 50% sunt afirmatii false, probabil sperati sa vindeti compost si miceliu mai mult acum daca scoateti in evidenta cu afirmatii false dezavantajele culturii de agaricus; aceasta fructifica la 17-18gr. dle. Livius, si are o productivitate si de 40%, acest lucru nu il scoateti in evidenta, si va spun ca se poate cultiva si cu investitie mai mica, nu cum cer unii exagerat de mult pe instalatii.Se pot face si 8 cicluri pe an cu o organizare buna, nu 4-6 cum afirmati dv.Fara instalatii faceti dv. 6-8 tone de pleurotus , in trei luni probabil. Nu e chiar asa, dle. Livius.

  167. nicolae petre 28 January 2012

    vreau compost insamantat pentru pleurotus 2-5 saci.Sunt din Constanta si vreau de mai aproape.Multumesc!

  168. D-le Ion,
    Conform DEX-ului : ECÁRT s.n. Distanța dintre două valori oarecare dintr-un șir de măsurători efectuate asupra aceleiași mărimi; interval, depărtare; abatere. ♦ Diferență. ♦ Variație.
    Eu am scris asa, si citez:
    “-un ecart mai mic al temperaturii la fructificare, 4-6 grade celsius ceea ce necesita un grad foarte mare de automatizare”
    Deci conform DEX-ului, este vb de “DIFERENTA” SI NU DE TEMPERATURA!
    Adica suporta o plaja mai ingusta (diferenta!) de temperatura
    Agaricus Bisporus:temperatura de fructificare: 12-18 gr C.
    Agaricus Edulis:temperatura de fructificare: 23-25 gr C
    Agaricus Blazei:temperatura de fructificare: 21-26 gr C
    Deci NU am gresit deloc cand am spus un “ecart” al temperaturii.
    Imi pare rau daca nu cunoascteti etimologia cuvantului “ecart”!
    Eu nu am gresit cu nimic, decat ca am facut o mica sinteza a avantajelor si dezavantajelor celor doua culturi.Daca aveti si contraargumente bine documentate cum ca: cultura de agaricus se recomanda NUMAI ca afacere si nu ca hobby, foarte bine, dar nu cred.
    Citez din dv.:
    “Domnu Anghel cine va vinde o tona de compost champignon?Acesta se aduce din Ungaria de linga Budapesta si aduc producatorii cu TIR de 17-20 tone. Daca va intelegeti cu un producator cand aduce pentru el in ziua respectiva sa mergeti si sa va dea o anumita cantitate.Succes.”
    Deci sa inteleg ca a amenaja un sptiu de cultura capabil sa sustina 17-20 de tone de compost, este un hobby sau o productie pt uz gospodaresc? Nu cred, cred este deja o afacere!
    Sau:
    “Domnule Nicolaie, compostul pentru Agaricus s-au Champignon, nu se poate face sa fie de calitate, decat de fabrici cu dotari , cu pastiurizatoare, trebuie procesat o cantitate mare pentru a avea totusi rezultate si apoi este foarte multa munca care credetima nu merita, acesta se cumpara gata insamintat si incubat s-au neincubat.”
    Toate astea le-ati sustinut pe acest forum si inca altele.Sunt propriile dv. declaratii!
    Si apoi randamentul, de 40%… Degeaba le spuneti oamenilor 40% cand
    ei nu isi pot permite sa aduca 20 de tone din Ungaria. Si nici acest randament nu se obtine cu compostul luat de la orice fabrica, asta sigur ca o stiti!
    In rest nu vreau sa mai polarizez atentia acestui forum cu disputele dintre noi doi. Este loc pe piata pt toata lumea, doar ca fiecare trebuie sa se orienteze in a face ceva, dupa buget si posibilitati, si mai ales sa fie bine informat ca sa poata discerne
    pe ce drum sa porneasca!
    Spor la ciuperci!

  169. Da, am raspuns pe forumul alaturat dl-ui.Livius, intentiile lui sunt clare, vrea doar clienti, in rest nimic altceva.

  170. Dar dv. credeti ca toti cei care intra pe acest forum cunosc semnificatia cuvantului ecart, s-au vreti sa dati impresia ca sunteti foarte bine pregatit? Recunoasteti ca scopul acestor postari este acela de a va creste nr .de clienti, pentru ca altceva ,informati despre cultua de pleurotus nu postati,la dv. totul costa ,dar un sfat bun nu.Persoanele care intra pe acest forum nu sunt atat de bine informate , uneori si eu ma supar cand intreaba lucruri care sunt deja postate,dar la dv. este vizibil faptul ca nu doriti decat clienti.DA SE REALIZEAZA RANDAMENT DE 40% CU COMPOST OLANDEZ SI COMPOST DIN UNGARIA, SI CHIAR PESTE 40%, CONDITIA SA SE APLICE CORECT TEHNOLOGIA.Eu spre deosebire de dv. si altii, nu vand nimic, doar informez nestiutorii, ca nu tot ce se scrie prin carti de specialitate, se si poate pune in practica, de aceea incerc sa-i sfatuiesc cat mai bine si sa nu piarda bani cu tepari care vand tot felul de micelii si compost de proasta calitate.Nu am afirmat niciodata ca , cultura de pleurotus nu se poate practica ca si hobi, doar dv. expuneti cultura de agaricus ca fiind neprietenoasa cu incepatorii.Ce inseamna la dv. “un grad foarte mare de automatizare”credeti ca nu stiu ca nici la pleurotus nu sunt rezultate spectaculoase fara inst. de creare bioclimat.Daca dv stiti ca Agaricus Bisporus fructifica intre 12-18 gC ,va asigur ca sunteti in necunostinta de cauza cu , cultura intensiva de agaricus.

  171. bioexpertul 31 January 2012

    Salutari tuturor, si ‘vorba’ unui antepostator : Spor la ciuperci!
    Ma bucur sa constat ca acest forum a inceput sa prinda viata si sa devina un loc de unde ne putem informa, unde ne putem promova (verifica) ideile; si chiar sa vindem sau sa cumparam tot ce tine de ciuperci(materii prime sau “stiu cum se face”(vorba englezului)).
    Pentru cei cu apetit de ‘fineturi’ doresc sa ofer cateva legaturi: http://www.cnaa.md/files/theses/2005/3484/vitalie_stepanov_abstract.pdf ; http://www.futurlec.com/Gas_Sensors.shtml (niste senzori ieftini care se pot comanda; http://www.youtube.com/watch?v=3iFi3YrIo7o&feature=related ; http://www.mrcashop.org/mushroom_shop/index.php?content=lebenskreislauf ; http://www.mycomasters.com/ ;
    pentru cele care nu sunt in limba romana incercati traducerea cu google, si astept pareri ! Va salut , sa auzim de bine!

  172. Pleurotus 3 February 2012

    Acest mesaj este adresat celor care doresc sa se apropie de cultivarea ciupercilor,pentru profit,pentru hobby,pentru uz familial.Visul de a face bani usor nu este acesta,daca va ganditi sa deschideti o ciupercarie trebuie sa aveti bani dar nu putini si daca nu aveti experienta (multa experienta) este ca si cum ati arunca banii la gunoi, deci nu va faceti ILUZII. Daca aveti aceasta dorinta trebuie inainte de toate sa va faceti experienta fara sa investiti capital.
    CA SI INCEPUT: sa cititi oriunde se gasesc informatii, internet, carti si asa dupa ce ati citit va faceti cateva intrebari; pot sa reusesc?am vointa si tenacitatea de a suporta greselile care le voi face? am timp si dedicare?daca raspunsurile vor fi pozitive puteti incepe. Ca si incepatori nu trebuie sa va ganditi la CHAMPIGNON este o ciuperca care nu permite nici cea mai mica eroare, trebuie respectati cu exactitate toti parametrii, altfel nu veti reusi. In schimb PLEUROTUS OSTREATUS este ciuperca care va poate initia, nu are parametrii asa rigizi. La inceput nu va ganditi la profit sau la productivitatea compostului, doar la experienta care o veti acumula si cand o sa priviti ciupercile voastre va trebui sa intelegeti de ce au nevoie, dupa ce ati invatat va veti putea gandi cum sa va devoltati dar mereu cu pasi mici.

  173. Salutare tuturor! Are cineva la dispozitie vreo tehnologie de cultivare a ciupercilor Pleurotus Ostreatus in CORTURI? Daca aveti asa ceva la dispozitie va rog sa ma ajutati si pe mine! Multumesc!

  174. Da, este posibil, dar numai primavara tarziu si toamna devreme. Dar nu se recomanda deoarece sunteti total la cheremul vremii, intrucat intr-un cort nu ve-ti putea controla deloc temperaturile.

  175. bioexpertul 4 February 2012

    Va salut! Interesanta ideea cu cortul! Daca luam in calcul greutatea mica a izolatiei (400 de grame de polistiren sau vata minerala pe metrul patrat) ideea devine perfect fezabila, mai trebuie gasita o modalitate de atasare a izolatiei sub prelata, precum si asigurarea unei bariere de vapori in cazul vatei minerale.Cred ca principala problema este structura care trebuie sa faca fata vintului, si daca rezolvam aceasta problema ajungem la concluzia ca cea mai mare cheltuiala o constituie structura de rezistenta, si nu facem mare economie cu reducerea sau anularea izolatiei.Cred ca trebuie ‘mestecata’ bine ideea si poate iese ceva . Va salut!

Comenteaza